Com Topping Plus
Unser Produkt Topping Plus auf der Basis von Pflanzenfett und Milcheiweiß sorgt für eine stabile Schaumkrone auf Ihren Kaffeespezialitäten. Der 56%-ige Milchanteil verleiht Ihren Produkten ein cremiges Mundgefühl und rundet den Geschmack ab. Harmoniert gut mit den unterschiedlichsten Kaffeesorten.
Ideal geeignet für alle Table-Top und Vendigmaschinen.
Zutaten:
Magermilchpulver, Glukosesirup, geh. Pflanzenfett (Kokos), Milchzucker, Milcheiweiß, Trennmittel E341, Stabilisator E340, Emulgatoren E471 E472c, Farbstoff E160a.
Karton: 10 x 1 kg
Dosierempfehlung:
12 - 18 g Pulver auf 180 ml Fertiggetränk (max. 80 °C)
Brennwert (kj): 1.902 kj |
Brennwert (kcal): 453 kcal |
Fett: 17,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: 16,2 g |
Kohlenhydrate: 57,6 g |
davon Zucker: 34,5 g |
Eiweiß: 16,8 g |
Salz: 0,4 g |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal) |
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